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【食品】新横浜の新名物 「鴨まん」 (画像あり)

1 :(・´ω`・)@竿φ ★:2006/01/31(火) 18:14:51 ID:???0
「鴨まん」いけるカモ

 新横浜(横浜市港北区)の町内会が、名物の食べ物を売りだそうと盛り上がっている。
自慢の一品は、近くの鶴見川流域にあった鴨(かも)場にちなんだ「鴨まん」。

 鴨まんは、小麦粉などを練った皮の中にカモ肉と野菜をつめて蒸した中華まん。
直径約15センチで300円。カモ肉独特の香りと通常の肉まんよりも歯ごたえがあるのが特徴だ。
地元の新横浜町内会が不定期で売り出している。
29日、日産スタジアムであった横浜F・マリノスのイベントでは500個が完売した。

 町内会が、新横浜には際だった名物がないとして、名産品づくりに思いを募らせたのは
15年ほども前という。3年後の横浜港開港150周年を控えて町内会の動きが盛り上がり、
3年前に開発が始まった。
(中略)
 町内会に加盟するフランス料理店やそば店など、カモを扱う専門家も開発に参加した。
「カモ肉独特のにおいを抑えるために」とゴボウを入れた。試食を繰り返し、
04年から売り出し始めた。金子さんは
「約400社が加盟する町内会のつながりを集めてできた自慢の一品」とほほ笑む。

 Jリーグの試合時など、売り出す頻度も次第に増えている。
08年には駅ビルが新しく完成する新横浜。金子さんは「ビルの中で常時発売を目指したい」と話す。

画像
http://mytown.asahi.com/kanagawa/k_img_render.php?k_id=15000000601310005&o_id=305&type=kiji
asahi.com
http://mytown.asahi.com/kanagawa/news.php?k_id=15000000601310005

2 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:15:05 ID:TvE+7o060


3 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:15:23 ID:eQemMc4W0
食わん

4 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:15:29 ID:hy1zYQ5o0
3get

5 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:15:36 ID:Mlm7xJYt0
新横名物はキャバクラとラブホで十分

6 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:15:46 ID:QNSw9/8v0
画像の女の子(;´Д`)ハァハァ

7 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:15:59 ID:yY5lXp1L0
カルガモまん

8 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:16:20 ID:tIyga5dg0
食べたいカモ

9 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:17:42 ID:WOTfQ7db0
画像の女の子がマンを手でぱっくり拡げてるとは思わなかった

10 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:18:35 ID:F1tliY6hO
矢がもまん

11 :冷やしトマト ◆deadBlueMo :2006/01/31(火) 18:18:49 ID:6xjahhsz0
今、新横浜

12 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:18:51 ID:Sr1c6tIO0
鴨まんぐり

13 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:20:14 ID:BtyrJCwO0
新横浜の名物といえば、顕正会。

駅前のマックで、2人1組で近くの会館に連れてこうと、
いっつも勧誘やってるぜ。

14 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:20:58 ID:KtRhZp2FO
鴨居マンにしろよ

15 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:22:54 ID:LrZhEzJ60
>6に同じ

画像の女の子(;´Д`)ハァハァ

16 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:22:57 ID:ZaLlkHtC0
ゴボウの消臭効果は異常

17 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:23:28 ID:A/+R6QGa0
言いにくいから流行らない

18 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:23:47 ID:qowGf9XC0
>>5
イヤイヤ、新横はsex in the car でしょう。

19 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:25:54 ID:Ng+9fbeZ0
つくりものじのエロ同人?

20 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:27:12 ID:n1oqAifm0
普通に美味しそう

21 :クロミ:2006/01/31(火) 18:27:29 ID:+U8FE+Iw0
ところで、東横のれん街ってなかった?
東横インと関係なし?

22 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:27:46 ID:yMCE94nG0
地元だが、全然知らんw
つーか駅ビルできたら、少しは便利になるのかなぁ・・・。

23 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:28:15 ID:Maou4tlj0
画像のおんなのこ(;´Д`)ハァハァ
ふたりではんぶんこして食べたい

24 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:29:31 ID:Ak3AGWJh0
画像の女の子がふつうにかわいい

25 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:29:46 ID:uacy9dlE0
>>21
それは東急デパート内にあるアレだろ。
知ってるのにわざわざ聞く根性の曲がりっぷりに脱帽

26 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:33:05 ID:BeJyEebM0
>>24
画像の女の子が、
カモマンをバックり開いて
具を見せているのがエロい。

27 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:42:12 ID:4UyDUipM0
>>22
おれも地元だが鴨まんなんて全然知らない。駅ビルができることも知らなかったよ。
ずっと工事やっているのはそのためだったのか。

28 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 18:49:26 ID:mEoD7Ydg0
>>6
>>15
>>23
>>24
だ ま さ れ た !

29 :クロミ:2006/01/31(火) 19:04:30 ID:+U8FE+Iw0
>>25
本当に知らなかったんだよ。田舎だから。
クロミは暴れん坊だけど根は素直なんだよ。

30 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 19:25:19 ID:4QTjTATk0
ハァハァ(*´Д`)パックリ

31 :名無しさん@6周年:2006/01/31(火) 22:50:17 ID:qGJUqrNa0
うまそうだな、画像の娘が

32 :名無しさん@6周年:2006/02/01(水) 01:45:26 ID:niT2kGlw0
>>6に同じ

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